ŠIPON • FURMINT

Naš prvi Šipon • Furmint, ki je bil ustekleničen maja 2012, je vsestransko vino z eksotičnimi sadnimi toni. 

Globoko vino z živahnim buketom, ki spominja na rdeče jagode, svež mango in kruh, je podprto z mineralnim sijajem.
V ustih čvrsto in ekspresivno vino, s polno in tankočutno igro kisline, podprto s svojstvenim in trajajočim mineralnim pookusom. Samosvoje vino z zelo dobrim potencialom. Priporočamo za porabo 2012-2018+.

Šipon • Furmint pokaže svoje lastnosti in kakovost kot sofisticiran sopotnik k številnim jedem; k morski hrani, k Piccati s popečenimi jajčevci in divjim rižem, pristoji k azijskim rakcem, ocvrtim v testu, k sladko kislim omakam, k hrustljavo zapečeni ščuki z janeževo rižoto, pa tudi k divjemu prašiču z zelenjavo ali k raznovrstnim paštam.
Šipon • Furmint je presenetljivo v sozvočju s katerokoli omenjeno jedjo od srednje do južne Evrope pa vse do Daljnega Vzhoda. [Naročanje …]